сотрудник
Россия
Исследования проводили на серой лесной почве юго-запада Нечерноземной зоны Брянского региона стационарного опыта ВНИИ люпина в 2006–2011 гг. с целью изучения влияния технологий разной степени химизации на урожайность и кормовые показатели ярового и озимого рапса. Схема опыта включала два севооборота (яровой рапс – люпин – ячмень и озимый рапс – люпин – яровая пшеница). На каждый вариант чередований накладывались три степени химизации: альтернативная, умеренная и интенсивная. Максимальная урожайность при высоких показателях кормовой продуктивности была получена при умеренной технологии возделывания ярового и озимого рапса.
севооборот, технология, рапс, урожайность, валовая энергия энергетические кормовые единицы
Введение. Создание прочной кормовой базы для животноводства является важнейшей задачей регионального земледелия. Рапс — одна из перспективных масличных культур для обеспечения населения растительным маслом и животноводства кормовым белком. Широкое применение продукция из рапса находит в химической, металлургической, перерабатывающей и других отраслях промышленности. По пищевым и кормовым достоинствам рапс значительно превосходит многие сельскохозяйственные культуры. В его семенах и рапсовой муке содержится 40–48 % жира и 22–24 % переваримого протеина, что в 1,9–4 раза больше, чем в гороховой, пшеничной и ячменной муке [1; 2].
Зеленая масса рапса также ценный корм, не уступающий по содержанию белка бобовым культурам. В одном ее килограмме содержится 0,12–0,14 корм. ед. и 22–26 г переваримого протеина, что значительно больше, чем в зеленой массе кукурузы и подсолнечника. Его можно широко использовать в системе зеленого конвейера в качестве поукосных и пожнивных культур. При хорошей обеспеченности влагой он способен давать два–три укоса зеленой массы.
Рапсовый шрот по кормовым достоинствам не уступает соевому, а по содержанию незаменимых аминокислот (лизин, цистин) превосходит подсолнечный. У него выше коэффициент переваримости органических веществ. В 1 кг шрота содержится более 250 г сырого протеина и 0,9–1,15 корм. ед.
На кормовые цели можно использовать и солому рапса. Ее добавляют при закладке силоса, скармливают животным в подготовленном виде.
Рапс представляет большой интерес и как ранний медонос — дает до 90 кг меда с гектара.
Использование его в севообороте растениеводческого комплекса при животноводческой ферме способно давать отличные результаты. Особенно при дефиците природных зеленых пастбищ [3].
Рапс — хороший предшественник, создает благоприятные агротехнические условия для последующих культур в севообороте, способствует улучшению структуры и повышению плодородия почвы. На каждом гектаре он оставляет в 1,5–2 раза больше корневых остатков, чем клевер. Еще столько же органического вещества — в соломе и пожнивных остатках. Зеленая масса рапса используется и как сидеральное удобрение. Он повышает продуктивность севооборота на 10–15 % [4; 5].
Рапс — это культура с высоким потенциалом продуктивности, который может быть реализован только при соблюдении научно обоснованной технологии возделывания. В технологиях выращивания капустных культур большое влияние на качество урожая оказывают минеральные и органические удобрения. Оптимизация питания растений макро- и микроэлементами способствует повышению плодородия почв, увеличению урожайности этих культур и улучшению качества продукции. Разработка и уточнение технологических элементов, максимальная их адаптация к биологическим требованиям культуры в определенной зоне возделывания позволят полностью раскрыть потенциал возделываемой культуры. Современные сельскохозяйственные предприятия различаются многоукладностью и разноплановостью при разном уровне экономического развития и культуры земледелия. Поэтому так же присутствует необходимость разрабатывать различные по уровню материально-финансовых затрат технологии возделывания.
Цель наших исследований — оценить влияние технологий различной степени химизации на урожайность и кормовые показатели ярового и озимого рапса.
Объекты и методы. Исследования проводились в стационарном опыте ВНИИ люпина в 2006–2011 гг. на серой лесной легкосуглинистой почве.
Схемы севооборотов следующие:
1. Рапс яровой–люпин–ячмень.
2. Рапс озимый–люпин–яровая пшеница.
На каждый вариант чередований накладываются технологические схемы возделывания культур (степень химизации):
- Альтернативная — полное отсутствие внесения минеральных удобрений, первичная защита растений: протравливание, агротехнические способы борьбы с сорняками (довсходовое и послевсходовое боронование поперек посева).
- Умеренная — система удобрений — на
- Интенсивная — система удобрений — на
В севооборотах возделывались узколистный люпин сорт Снежеть, яровой рапс сорт Подмосковный, озимый рапс сорт Северянин, ячмень сорт Раушан, яровая пшеница сорт Ирень.
Размер делянки первого порядка (чередование) —
Результаты исследований. Основой любых технологий адаптивного земледелия является принцип наибольшего удовлетворения биологических требований культур путем создания оптимальных условий их произрастания. В принципе уровень реализации продуктивного потенциала определяется тем, насколько применяемая технология возделывания позволяет растениям реализовать свои биологические возможности.
Наибольшая урожайность как ярового, так и озимого рапса в среднем за две ротации трехпольного севооборота с люпином была получена при умеренной степени химизации: яровой рапс — 1,5 т/га, озимый — 3,5 т/га (таблица). Дальнейшая интенсификация технологии в севообороте с люпином не приводила к росту продуктивности рапса, как и всех остальных культур. Стоит отметить, что при альтернативной технологии возделывания были получены достаточно высокие урожаи рапса. Возделывание озимого рапса при урожайности 2,0 т/га выгодно даже с энергетической точки зрения (коэффициент энергетической эффективности равен 1,1).
Таблица. Урожайность и кормовые показатели ярового и озимого рапса
(2006–2011 гг.)
|
Технологии |
Яровой рапс |
Озимый рапс |
||||
|
яровой рапс – люпин – ячмень |
озимый рапс – люпин – яровая пшеница |
|||||
|
урожайность, т/га |
ВЭ*, ГДж/га |
ЭКЕ**/га |
урожайность, т/га |
ВЭ*, ГДж/га |
ЭКЕ**/га |
|
|
Альтернативная |
0,9 |
20,5 |
1398 |
2,0 |
60,0 |
3650 |
|
Умеренная |
1,5 |
33,8 |
2266 |
3,5 |
85,6 |
5940 |
|
Интенсивная |
1,4 |
32,7 |
2134 |
3,2 |
80,8 |
4673 |
*ВЭ — валовая энергия, **ЭКЕ — энергетические кормовые единицы.
Зерно культур, возделываемых в представленных севооборотах, в большинстве своем используется на корм животным. Севообороты насыщены высокоэнергоемкими, максимально аккумулирующими солнечную энергию культурами, такими как рапс и люпин, что должно способствовать повышению качества производимой продукции, то есть, в итоге, сбалансированности валового выхода энергетических кормовых единиц переваримым протеином.
В наших исследованиях кормовая продуктивность маслосемян рапса была оценена по выходу валовой энергии с гектара (при скармливании крупному рогатому скоту) и энергетических кормовых единиц. Содержание обменной энергии в
Выход валовой энергии с гектара и энергетических кормовых единиц также был максимальным при умеренной технологии возделывания как ярового, так и озимого рапса. По валовой энергии продуктивность составила 33,8 ГДж/га по яровому рапсу и 85,6 ГДж/га по озимому. По энергетическим кормовым единицам — 2266 и 5940 с гектара. В целом за 6 лет исследований озимый рапс проявлял более стабильную и высокую продуктивность, чем яровой в севообороте с люпином на зерно.
Заключение. Таким образом, проведенные исследования показывают преимущество возделывания ярового и озимого рапса в севообороте с люпином при умеренной степени химизации. Альтернативной технологии также соответствуют довольно высокие показатели продуктивности, чему способствует возделывание в севооборотах люпина как средообразующего компонента, повышающего общую продуктивность, кормовую ценность и энергетическую эффективность гектара севооборотной площади при минимальных затратах.
Чередование озимый рапс – люпин – яровая пшеница обладает большей продуктивностью и стабильностью, чем яровой рапс – люпин – ячмень. Коэффициент полезного действия при всех системах химизации получен наибольший. Данную устойчивость обеспечивает озимый рапс, который обладает большей продуктивностью и экологической устойчивостью, чем яровой.
В дальнейшем необходимо совершенствовать технологию возделывания рапса и систему сельскохозяйственных машин для производства рапса на семена и кормовые цели применительно к почвенно-климатическим условиям региона, чему послужит тема наших дальнейших исследований.
1. Артемов И. В., Карпачев В. В. Рапс - масличная и кормовая культура. - Липецк : ОАО «Полиграфический комплекс «Ориус», 2005. - 144 с.
2. Федотов В. А., Свиридов А. К., Федотов С. В. Агротехнологии зерновых и технических культур. - Воронеж, 2004. - 154 с.
3. Буряков Ю. П., Москотин В. А., Ревкин Е. Л. Рапс озимый и яровой. - М., 1988. - 45 с.
4. Воловик В. Т. Рапс: все возможности в наличии // Новое сельское хозяйство. -2008. - № 2. - С. 64-68.
5. Москотин В. А., Курмышева Н. А. Рапс в России // Сельскохозяйственный оптовик. -2001. - № 5. - С. 4-6.
