г. Москва и Московская область, Россия
УДК 633.3 Прочие кормовые растения
УДК 633.4 Корнеклубнеплоды
УДК 631 Общие вопросы сельского хозяйства
Лесная зона России по ресурсному потенциалу является основной для товарного производства молочно-мясной продукции крупного рогатого скота. Потребность в такой продукции высокая. Население зоны составляет 62 млн человек, в том числе городского 51,3 млн, или 82,7%. В перспективе для полного обеспечения населения необходимо производить свыше 20 млн т молока, 1,6 млн т мяса крупного рогатого скота, или увеличить производство в два раза. В настоящее время производство молока сосредоточено в крупных и средних сельскохозяйственных предприятиях (85%). В крестьянско-фермерских хозяйствах производство молока не превышает 6% при товарности 61–66%.
лесная зона, крестьянско-фермерские хозяйства, животноводство, организация, кормопроизводство, корма
1. Сельское хозяйство в России. 2023: Стат. сб. / Росстат. – М., 2023. – 103 с.
2. Государственный (национальный) доклад о состоянии и использовании земель в Российской Федерации в 2023 году. – М. : Росреестр, 2024. – 196 с.
3. Материалы совместного заседания межведомственного координационного совета РАН по исследованию в области агропромышленного производства и комплексного развития сельских территорий и комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию. – М. : РАН, 2023. – 94 с.
4. Рекомендации по развитию агропромышленного комплекса и сельских территорий Нечерноземной зоны Российской Федерации до 2030 года. Версия 2.0. / А.Л. Иванов, А.В. Петриков, В.И. Кирюшин [и др.].– М. : ООО «Издательство МБА», 2021. – 400 с.
5. Шпаков А.С. Системы кормопроизводства Центральной России: молочно-мясное животноводство. – М. : РАН, 2018. – 272 с.
6. Агроландшафтно-экологическое районирование природных кормовых угодий регионов России / И.А. Трофимов, Л.С. Трофимова, Е.П. Яковлева [и др.] // Вестник Московского университета. Серия 5: География. – 2024. – Т. 19, № 2. – С. 43–53.
7. Справочник по кормопроизводству. – 3-е издание, перераб. и доп. – М. : Россельхозакадемия, 2014. – 715 с.
8. Методическое руководство по организации кормопроизводства в специализированных хозяйствах по производству молока и мяса в Нечерноземной зоне России/ В.М. Косолапов, А.С. Шпаков, Н.А. Ларетин [и др.].. – М. : Типография Россельхозакадемии, 2014. – 57 с.