сотрудник
Лобня, г. Москва и Московская область, Россия
На основе усовершенствованной методики дана экономическая оценка укосной технологии для заготовки сена. Совокупные затраты (44,8–47,5 тыс. руб./га) на создание раннего и среднеспелых долголетних травостоев с доминированием корневищных злаков окупались за 1,6–1,8 года. В последующие 25 лет ежегодные производственные затраты составили 20,1–21,6 тыс. руб./га при себестоимости одной кормовой единицы 5,1–5,6 руб. и условно чистом доходе 15,1–20,1 тыс. руб./га.
ранний и среднеспелые злаковые травостои, два укоса, долголетие, капитальные вложения, ежегодные производственные затраты, себестоимость корма, условно чистый доход
Введение. В настоящее время, при постоянном росте цен на технику, удобрения и семена, повышение экономической эффективности технологии укосного использования травостоев за счет долголетия сеяных лугов является перспективным направлением исследований [1]. Длительность использования травостоев в первую очередь зависит от целенаправленного конструирования луговых агроценозов [2; 3]. В исследованиях по подбору многолетних трав для долголетнего двуукосного режима скашивания выявлены перспективные ранний и среднеспелые злаковые фитоценозы с доминированием корневищных видов [4; 5]. Учитывая, что в современных условиях ограничены возможности вложения средств на улучшение кормовых угодий, экономический анализ разрабатываемых приемов и технологий имеет актуальное значение [6].
Цель исследований — экономическая оценка эффективности создания и долголетнего (в течение 27 лет жизни трав) укосного использования рекомендуемых производству раннего и среднеспелых злаковых травостоев для заготовки качественного сена. При этом применен новый методический подход в оценке экономической эффективности, разработанный во ВНИИ кормов [1; 7]. С учетом рыночной экономики выделяются два периода. Первый — период освоения, или окупаемости (лет), капитальных вложений на создание сеяных травостоев. В последующем (втором) периоде определяется эффективность ежегодных производственных затрат на уход и использование луговых агроценозов.
Методика и условия проведения исследований. Материалы и данные для расчета экономической эффективности укосной технологии получены в полевом опыте, где изучались ранние и среднеспелые злаковые травостои для долголетнего укосного использования. Исследования проведены в ФНЦ «ВИК им. В. Р. Вильямса» в 1993–2019 гг. Опытный участок типичен для Центрального Нечерноземья — суходол с дерново-подзолистой среднесуглинистой почвой, в слое 0–20 см перед залужением содержалось 1,7 % гумуса, 118 мг/кг Р2О5 и 57 мг/кг K2О, pHсол — 5,7. Подготовку почвы к посеву провели комбинированным химико-механическим способом. Предварительно перед рыхлением дернины применяли гербицид Раундап (4 л/га) для уничтожения выродившегося травостоя. Затем провели фрезерование в два следа, предпосевное и послепосевное прикатывание.
Травы (районированных сортов) высеяли беспокровно в летний период 1993 г. Луговые агроценозы создавали на основе наиболее долголетних корневищных видов — лисохвоста лугового (сорт Серебристый), костреца безостого (Моршанский 760) и двукисточника тростникового (Первенец). В качестве видов-уплотнителей в травосмеси включали ежу сборную (ВИК 61) и тимофеевку луговую (ВИК 9). Состав травостоев, их тип по скороспелости и нормы высева семян приведены в таблице 1.
В 1993 г. проведено одно скашивание травостоев. Начиная со второго года жизни трав применяли двуукосный режим использования агроценозов. В первом укосе каждый травостой убирали в фазе полного колошения доминанта фитоценоза. Дозы удобрений в первый период освоения капитальных вложений в сумме за два года (1993–1994 гг.) составили N160P60K180, в среднем за 1995–2019 гг. (период определения эффективности ежегодных затрат на уход и использование лугов) — N100P25K110 за сезон. Азот и калий вносили равными частями под каждый укос, фосфор — весной. Дозы фосфорных и калийных удобрений периодически уточняли в зависимости от обеспеченности почвы Р2О5 и K2О. Для подкормки трав использовали аммиачную селитру, суперфосфат и хлористый калий.
Учеты и наблюдения в полевом опыте проводили по общепринятым в луговодстве методикам. При расчете экономической эффективности (по усовершенствованной методике [1; 7]) затраты на агротехнические приемы определяли по технокартам [8] в текущих ценах (первый квартал 2020 г.). Стоимость одной кормовой единицы произведенной продукции взята по цене фуражного овса — 9,8 руб./кг. При оценке эффективности укосной технологии учитывали 25 % неизбежных технологических потерь урожайности и продуктивности (в кормовых единицах) при заготовке сена рулонным способом с использованием ПРФ-145.
Результаты исследований. На основе данных полевого опыта по целенаправленному подбору разнопоспевающих злаковых агроценозов для долголетнего двуукосного использования установлен состав перспективных травостоев раннего и среднего звеньев сырьевого конвейера для заготовки сена. При создании раннего агроценоза следует высевать травосмесь из лисохвоста лугового (11 кг/га семян) и ежи сборной (6 кг/га). В среднем за 27 лет жизни трав при использовании этого агроценоза продуктивность 1 га составила 6,5 т сухого вещества (СВ) и 4,6 тыс. корм. ед. Для формирования среднеспелых травостоев рекомендуется травосмесь из костреца безостого (14 кг/га) и тимофеевки луговой (4) или одновидовой посев двукисточника тростникового (10 кг/га). С 1 га этих агроценозов в среднем за 1993–2019 гг. соответственно получено 7,9 и 8,2 т СВ, 5,4 и 5,5 тыс. корм. ед.
Расчет затрат в первый период освоения (первый–второй годы жизни трав) показал, что капитальные вложения на создание разнопоспевающих травостоев составили 11,3–14,7 тыс. руб./га (табл. 1). Разница в капитальных затратах на залужение объясняется различной стоимостью семян трав. Она была наибольшей в ранней травосмеси, где основным компонентом (11 кг/га семян) включили лисохвост луговой, семена которого стоят очень дорого (460 руб. за 1 кг) из-за трудностей с их производством. В структуре капитальных вложений 35–50% затрат приходилось на семена и их посев, 28–37% на механическую обработку почвы, 22–28% на применение гербицида.
Производственные затраты (на удобрения и заготовку сена) составляли 32,8–34,0 тыс. руб./га в сумме за первый и второй год пользования травостоями (табл. 1). По сравнению с капитальными вложениями они были в 2,2–3,0 раза выше, в основном за счет применения подкормки (N160P60K180 в сумме за два года). На удобрения, без которых долголетнее укосное использование злаковых травостоев невозможно [9], приходилось 60–63 % в структуре производственных затрат. Доля затрат на рулонную заготовку сена была 19–20 %, на перевозку рулонов в хранилище — 9–11 %, а на скашивание, сгребание и валкование — 9 %.
Совокупные затраты, включающие создание рекомендуемых луговых агроценозов, уход за травостоями и их использование, составили 44,8–47,5 тыс. руб./га. Они окупались за 1,6–1,8 сельскохозяйственного года в результате производства 5,4–5,6 тыс. корм. ед./га в сумме за два первых года жизни трав (с учетом 25 % технологических потерь при заготовке сена).
1. Затраты на создание и использование разнопоспевающих
укосных травостоев в первый период освоения
(в сумме за 1993–1994 гг.), тыс. руб./га
|
Тип, состав травостоя и норма высева семян (кг/га) |
Капитальные вложения |
Затраты на уход и заготовку сена |
Совокупные затраты |
|||||
|
подготовка почвы к посеву |
семена трав, посев |
удобрения |
скашивание, сгребание, валкование |
рулонная заготовка |
транспортировка |
|||
|
гербицид |
обработка почвы |
|||||||
|
Раннеспелый |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Лисохвост луговой (11) + ежа сборная (6) |
3,2 |
4,2 |
7,3 |
20,5 |
3,1 |
6,1 |
3,1 |
47,5 |
|
Среднеспелый |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Кострец безостый (14) + тимофеевка луговая (4) |
3,2 |
4,2 |
3,9 |
20,5 |
3,1 |
6,6 |
3,4 |
44,8 |
|
Двукисточник |
3,2 |
4,2 |
4,9 |
20,5 |
3,1 |
6,9 |
3,5 |
46,3 |
Примечание: затраты приведены с НДС (15 %).
В последующие 25 лет (1995–2019 гг.) экономическая эффективность использования раннего и среднеспелых двуукосных травостоев для сырьевого конвейера оценивалась только по ежегодным (среднегодовым) производственным затратам, составившим 20,1–21,6 тыс. руб./га (табл. 2). Основная часть (55–59 %) производственных затрат приходилась, как и в первый период освоения, на применение удобрений — за сезон вносили N100P25K110. В структуре затрат доли по всем операциям рулонной заготовки сена были практически такие же как и в первый период. Соблюдение агротехнических приемов по уходу и долголетнему двуукосному использованию травостоев обеспечило производство 3,6–4,3 тыс. корм. ед./га в среднем за 25 лет. Себестоимость 1 корм. ед. произведенной продукции составила 5,1–5,6 руб., что на 43–47 % ниже по сравнению со стоимостью фуражного овса. В результате с 1 га луга получено 15,1–20,1 тыс. руб. условно чистого дохода при рентабельности заготовки сена 75–93 %. Высокие показатели экономической эффективности достигаются благодаря целенаправленному подбору видов и сортов длительно самовозобновляющихся корневищных злаков, составляющих основу перспективных двуукосных травостоев, а также применению рекомендованных доз удобрений и сроков скашивания. При этом на сеяных лугах заготавливается травяное сырье с содержанием 0,67–0,70 корм. ед. в 1 кг СВ, что значительно выше, чем при традиционном одноукосном использовании в производстве — 0,40–0,44 корм. ед. в 1 кг СВ [10].
2. Экономическая эффективность производственных затрат
при долголетнем двуукосном использовании агрофитоценозов
(в среднем за 1995–2019 гг.)
|
Тип и состав травостоя |
Производственные затраты, тыс. руб./га |
Продуктивность травостоя, корм. ед./га* |
Стоимость продукции, тыс. руб./га |
Себестоимость 1 корм. ед., руб. |
Условно чистый доход, тыс. руб./га |
Рентабельность производства, % |
|
|
Раннеспелый |
|
|
|
|
|
|
|
|
Лисохвост луговой + ежа сборная |
20,1 |
3593 |
35,2 |
5,6 |
15,1 |
75 |
|
|
Среднеспелый |
|
|
|
|
|
|
|
|
Кострец безостый + тимофеевка луговая |
21,3 |
4131 |
40,5 |
5,2 |
19,2 |
90 |
|
|
Двукисточник тростниковый |
21,6 |
4260 |
41,7 |
5,1 |
20,1 |
93 |
|
*Продуктивность дана с учетом 25 % технологических потерь при заготовке сена.
Заключение. Экономическая оценка создания и использования перспективных долголетних злаковых агрофитоценозов обосновывает высокую эффективность укосной технологии при организации раннего и среднего звеньев сырьевого конвейера, обеспечивающих заготовку качественного сена рулонным способом. За счет длительного использования травостоев (27 лет) исключается три–четыре перезалужения. Это экономит 44,1–58,8 тыс. руб. капитальных затрат на создание 1 га луга с ранним травостоем и 33,9–49,2 тыс. руб. со среднеспелыми агроценозами. Экономия семян трав составит соответственно 51–68 и 30–72 кг/га. Целенаправленное создание долголетних разнопоспевающих укосных травостоев на основе районированных сортов корневищных видов будет способствовать более быстрому увеличению площадей улучшенных кормовых угодий.
1. Экономическая эффективность систем и усовершенствованных технологий производства объемистых кормов на сенокосах / А. А. Кутузова [и др.] // Достижения науки и техники АПК. - 2019. - Т. 33, № 6. - С. 44-50.
2. Конструирование целевых фитоценозов для пастбищ и сенокосов / А. А. Кутузова [и др.] // Программа и методика проведения научных исследований по луговодству на 2011-2015 гг. / ВНИИ кормов им. В. Р. Вильямса. - М. : ФГУ РЦС, 2011. - С. 44-68.
3. Справочник по кормопроизводству. 5-е изд., перераб. и доп. / под ред. В. М. Косолапова, И. А. Трофимова. - М. : Россельхозакадемия, 2014. - 716 с.
4. Жезмер Н. В. Урожайность и видовой состав раннеспелых злаковых укосных агроценозов при долголетнем использовании // Многофункциональное адаптивное кормопроизводство : сб. науч. тр., вып. 22 (70) / ФНЦ «ВИК им. В. Р. Вильямса». - М. : Угреша Т, 2020. - С. 47-52.
5. Жезмер Н. В. Видовой состав и урожайность долголетних среднеспелых злаковых травостоев при разных режимах укосного использования // Многофункциональное адаптивное кормопроизводство : сб. науч. тр., вып. 22 (70) / ФНЦ «ВИК им. В. Р. Вильямса». - М. : Угреша Т, 2020. - С. 53-58.
6. Основные направления развития лугового кормопроизводства в России / А. А. Кутузова [и др.] // Достижения науки и техники АПК. - 2018. - Т. 32, № 2. - С. 17-20.
7. Методические подходы к оценке экономической эффективности технологий и систем ведения лугового кормопроизводства в современных условиях рыночной экономики / А. А. Кутузова [и др.] // Современное состояние и перспективы развития лугового кормопроизводства в XXI веке : материалы науч.-практ. конф. - Санкт-Петербург : СПб ГАУ, 2019. - С. 24-36.
8. Методическое пособие по агроэнергетической и экономической оценке технологий и систем кормопроизводства / Б. П. Михайличенко [и др.]. - М. : Типография Россельхозакадемии, 1995. - 174 с.
9. Рекомендации по созданию и интенсивному укосному использованию луговых травостоев в лесной зоне европейской части СССР / Н. М. Ахламова [и др.]. - М. : Колос, 1982. - 48 с.
10. Практическое руководство по ресурсосберегающим технологиям и приемам улучшения сенокосов и пастбищ в Волго-Вятском регионе / А. А. Кутузова [и др.]. - М. : Типография Россельхозакадемии, 2014. - 76 с.
