Adaptive Fodder Production Adaptive Fodder Production Адаптивное кормопроизводство 2222-5366 94862 10.33814/AFP-2222-5366-2024-4-6-17 ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЕ РАБОТЫ EXPERIMENTAL RESEARCH WORK ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЕ РАБОТЫ Morphobiological and economically valuable features of the new variety of spring rapeseed 'Svetozar' Морфобиологические и хозяйственно ценные особенности нового сорта ярового рапса Светозар Воловик Валентина Тимофеевна Volovik Valentina Timofeevna

кандидат сельскохозяйственных наук;

candidate of agricultural sciences;

 Сергеева Светлана Евгеньевна Sergeeva Svetlana Evgenievna

кандидат сельскохозяйственных наук;

candidate of agricultural sciences;

 Широкова Анна Владимировна Shirokova Anna Vladimirovna

кандидат сельскохозяйственных наук;кандидат сельскохозяйственных наук;кандидат сельскохозяйственных наук;

candidate of agricultural sciences;candidate of agricultural sciences;candidate of agricultural sciences;

 Коровина Лариса Михайловна Korovina Larissa Mikhailovna Леонидова Татьяна Викторовна Leonidova Tatiana Viktorovna

кандидат сельскохозяйственных наук;

candidate of agricultural sciences;

 Прологова Татьяна Васильевна Prologova Tat'yana Vasil'evna Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Федеральный научный центр кормопроизводства и агроэкологии имени В.Р. Вильямса» Россия Federal State Budget Sciences Institution «Federal Williams Research Center of Forage Production and Agroecology» Russian Federation Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Федеральный научный центр кормопроизводства и агроэкологии имени В.Р. Вильямса» Лобня Россия Federal State Budget Sciences Institution «Federal Williams Research Center of Forage Production and Agroecology» Lobnya Russian Federation ФГБНУ Федеральный научный центр овощеводства Россия ФГБНУ Федеральный научный центр овощеводства Russian Federation ФГБНУ Федеральный научный центр овощеводства Россия ФГБНУ Федеральный научный центр овощеводства Russian Federation Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Федеральный научный центр кормопроизводства и агроэкологии имени В.Р. Вильямса» Россия Federal State Budget Sciences Institution «Federal Williams Research Center of Forage Production and Agroecology» Russian Federation Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Федеральный научный центр кормопроизводства и агроэкологии имени В.Р. Вильямса» Россия Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Федеральный научный центр кормопроизводства и агроэкологии имени В.Р. Вильямса» Russian Federation Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Федеральный научный центр кормопроизводства и агроэкологии имени В.Р. Вильямса» Лобня Россия Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Федеральный научный центр кормопроизводства и агроэкологии имени В.Р. Вильямса» Лобня Russian Federation Федеральный научный центр кормопроизводства и агроэкологии имени В. Р. Вильямса Лобня Россия Федеральный научный центр кормопроизводства и агроэкологии имени В. Р. Вильямса Лобня Russian Federation 12 02 2025 12 02 2025 2024 4 6 17 10 02 2025 https://adaptagro.editorum.ru/en/nauka/article/94862/view

Представлена морфобиологическая и хозяйственно ценная характеристика перспективного сорта ярового рапса Светозар. Сорт создан с использованием химического мутагенеза: в результате обработки семян сорта Викрос этилметансульфонатом в концентрации 0,03% с последующим отбором линий, отличающихся скороспелостью, устойчивостью к полеганию, улучшенным биохимическим составом семян. Отличительные морфологические признаки: укороченные междоузлия главного стебля, побеги первого порядка базальные, располагаются сближено друг к другу «мутовкой», что повышает устойчивость растений к полеганию; одновременное цветение побегов первого порядка и центральной кисти, за счет чего созревание семян на растении ускоряется и происходит дружно на всех ярусах; сурепичный тип расположения стручков, что повышает устойчивость растений к осыпанию семян при перестое на корню и неблагоприятных погодных условиях во время уборки. Средняя урожайность семян за пять лет испытаний составила 2,37 т/га, что на 0,39 т/га выше стандарта сорта Викрос. Содержание жира — 45,4 ± 2,1%, белка — 24,2 ± 2,0%, клетчатки — 8,4 ± 2,9%. Гарантирует получение 28–32 т/га зеленой массы с выходом до 6 т/га сухого вещества. Низкое содержание глюкозинолатов в семенах (11,6–13,9 мкмоль/г) позволит использовать семена, жмых и шрот при кормлении животных в повышенных дозах. С 2023 г. сорт допущен к использованию по пяти регионам России — Северо-Западному, Центральному, Волго-Вятскому, Уральскому и Западно-Сибирскому.

The morphobiological and economically valuable characteristics of the promising variety of spring rapeseed 'Svetozar' are presented. The variety was created using chemical mutagenesis: as a result of processing seeds of the 'Vikros' variety with ethylmethanesulfonate at a concentration of 0.03%, followed by the selection of lines characterized by precocity, lodging resistance, and improved biochemical composition of seeds. Distinctive morphological features: shortened internodes of the main stem, shoots of the first order are basal, located close to each other in a "whorl", which increases the resistance of plants to lodging; simultaneous flowering of shoots of the first order and the central brush, due to which the maturation of seeds on the plant accelerates and occurs amicably on all tiers; a surepic type of arrangement of pods, which increases the resistance of plants to seed shedding during overstocking on the root and adverse weather conditions during harvesting. The average seed yield over five years of testing was 2.37 t/ha, which is 0.39 t/ha higher than one hundred. The fat content is 45.4 ± 2.1%, protein — 24.2 ± 2.0%, fiber — 8.4 ± 2.9%. It guarantees the production of 28–32 t/ha of green mass with an output of up to 6 t/ha of dry matter. The low content of glucosinolates in seeds (11.6–13.9 mmol/g) will allow the use of seeds, cake and meal when feeding animals in high doses. The variety is approved for use from 2023 in five regions of Russia — Northwestern, Central, Volga-Vyatka, Ural and West Siberian.

 рапс яровой химический мутагенез урожайность семян сорт жир протеин клетчатка морфологические признаки spring rapeseed chemical mutagenesis seed yield variety fat protein fiber morphological features Работа выполнена по заданию ПФНИ № FGGW-2022-0003 The work was completed according to the assignment of PFNI No. FGGW-2022-0003

Воловик В.Т., Шпаков А.С. Производство рапса в Центральной России: состояние и перспективы // Кормопроизводство. – 2020. – № 10. – С. 3–9. – ISBN: 1562-0417. Volovik V.T., Shpakov A.S. Proizvodstvo rapsa v Central'noy Rossii: sostoyanie i perspektivy // Kormoproizvodstvo. – 2020. – № 10. – S. 3–9. – ISBN: 1562-0417. Napier J.A., Haslam R.P., Beaudoin F., Cahoon E.B. Understanding and manipulating plant lipid composition: metabolic engineering leads the way. Curr. Opin. Plant Biol. 2014; 19: 68–75. Napier J.A., Haslam R.P., Beaudoin F., Cahoon E.B. Understanding and manipulating plant lipid composition: metabolic engineering leads the way. Curr. Opin. Plant Biol. 2014; 19: 68–75. Гаганов А.П., Зверкова З.Н., Осипян Б.А. Рапсовое масло в кормлении цыплят-бройлеров // Комбикорма. – 2020. – № 7–8. – С. 42–44. Gaganov A.P., Zverkova Z.N., Osipyan B.A. Rapsovoe maslo v kormlenii cyplyat-broylerov // Kombikorma. – 2020. – № 7–8. – S. 42–44. Гаганов А.П., Юртаева К.Е. Яровой рапс в комбикормах цыплят-бройлеров // Комбикорма. – 2018. – № 10. – С. 70–72. Gaganov A.P., Yurtaeva K.E. Yarovoy raps v kombikormah cyplyat-broylerov // Kombikorma. – 2018. – № 10. – S. 70–72. Гаганов А.П., Зверкова З.Н., Юртаева К.Е. Выращивание цыплят-бройлеров на новых сортах ярового рапса // Животноводство и кормопроизводство. – 2018. – Т. 101, № 4. – С. 70–72. Gaganov A.P., Zverkova Z.N., Yurtaeva K.E. Vyraschivanie cyplyat-broylerov na novyh sortah yarovogo rapsa // Zhivotnovodstvo i kormoproizvodstvo. – 2018. – T. 101, № 4. – S. 70–72. Гаганов А.П., Зверкова З.Н., Осипян Б.А. Высокопротеиновый источник для бройлеров [Электронный ресурс] // Адаптивное кормопроизводство. – 2019. – № 3. – С. 36–47. – URL: http://www.adaptagro.ru. Gaganov A.P., Zverkova Z.N., Osipyan B.A. Vysokoproteinovyy istochnik dlya broylerov [Elektronnyy resurs] // Adaptivnoe kormoproizvodstvo. – 2019. – № 3. – S. 36–47. – URL: http://www.adaptagro.ru. Гаганов А.П., Зверкова З.Н. Влияние комбикормов, содержащих различные уровни рапсового жмыха, на эффективность их использования цыплятами-бройлерами // Животноводство и кормопроизводство. – 2019. – Т. 102, № 4. – С. 238–245. Gaganov A.P., Zverkova Z.N. Vliyanie kombikormov, soderzhaschih razlichnye urovni rapsovogo zhmyha, na effektivnost' ih ispol'zovaniya cyplyatami-broylerami // Zhivotnovodstvo i kormoproizvodstvo. – 2019. – T. 102, № 4. – S. 238–245. Гаганов А.П., Зверкова З.Н., Харламов К.В. Рапсовый жмых в кормлении цыплят-бройлеров // Российская сельскохозяйственная наука. – 2020. – № 3. – С. 49–52. Gaganov A.P., Zverkova Z.N., Harlamov K.V. Rapsovyy zhmyh v kormlenii cyplyat-broylerov // Rossiyskaya sel'skohozyaystvennaya nauka. – 2020. – № 3. – S. 49–52. Hossain S., Kadkol G.P., Raman R., Salisbury P.A., Raman H. Breeding Brassica napus for shatter resistance. World's largest Science, Technology & Medicine Open Access book publisher, 2012. DOI: 10.5772/29051. Downloaded from: http://www.intechopen.com/books/plant-breeding. Hossain S., Kadkol G.P., Raman R., Salisbury P.A., Raman H. Breeding Brassica napus for shatter resistance. World's largest Science, Technology & Medicine Open Access book publisher, 2012. DOI: 10.5772/29051. Downloaded from: http://www.intechopen.com/books/plant-breeding. Channaoui S., Labhilili M., Mazouz H., Mohamed El.F., Nabloussi A. Assessment of novel EMS-induced genetic variability in rapeseed (Brassica napus L.) and selection of promising mutants. Pakistan Journal of Botany. 2019. 51. DOI: 10.30848/PJB2019-5(15). Channaoui S., Labhilili M., Mazouz H., Mohamed El.F., Nabloussi A. Assessment of novel EMS-induced genetic variability in rapeseed (Brassica napus L.) and selection of promising mutants. Pakistan Journal of Botany. 2019. 51. DOI: 10.30848/PJB2019-5(15). Lakhssassi N., Colantonio V., Flowers N.D. et al. Stearoyl-Acyl Carrier Protein Desaturase Mutations Uncover an Impact of Stearic Acid in Leaf and Nodule Structure. Plant Physiol. 2017 Jul;174(3):1531–1543. Lakhssassi N., Colantonio V., Flowers N.D. et al. Stearoyl-Acyl Carrier Protein Desaturase Mutations Uncover an Impact of Stearic Acid in Leaf and Nodule Structure. Plant Physiol. 2017 Jul;174(3):1531–1543. Capilla-Perez L., Victor Solier, Virginie Portemer et al. The HEM Lines: A New Library of Homozygous Arabidopsis thaliana EMS Mutants and its Potential to Detect Meiotic Phenotypes. Front Plant Sci. 2018; 9:1339. Capilla-Perez L., Victor Solier, Virginie Portemer et al. The HEM Lines: A New Library of Homozygous Arabidopsis thaliana EMS Mutants and its Potential to Detect Meiotic Phenotypes. Front Plant Sci. 2018; 9:1339. Fikere Mulusew Barbulescu, Denise Maria, Malmberg, M. Michelle et al. Genomic prediction and genetic correlation of agronomic, blackleg disease and seed quality traits in canola (Brassica napus L.). (2019). International Plant and Animal Genome Conference, San Diego, USA (12–16 January 2019. USA.) Fikere Mulusew Barbulescu, Denise Maria, Malmberg, M. Michelle et al. Genomic prediction and genetic correlation of agronomic, blackleg disease and seed quality traits in canola (Brassica napus L.). (2019). International Plant and Animal Genome Conference, San Diego, USA (12–16 January 2019. USA.) Эффективность химических мутагенов в селекции : сборник статей / Отв. ред.: И.А. Рапопорт, Т.В. Сальникова; Ин-т химической физики АН СССР. – М. : Наука, 1976. – 351с. Effektivnost' himicheskih mutagenov v selekcii : sbornik statey / Otv. red.: I.A. Rapoport, T.V. Sal'nikova; In-t himicheskoy fiziki AN SSSR. – M. : Nauka, 1976. – 351s. Зоз Н.Н. Методика использования химических мутагенов в селекции сельскохозяйственных культур // Мутационная селекция : сборник статей. – М. : Наука, 1968. – С. 217–230. Zoz N.N. Metodika ispol'zovaniya himicheskih mutagenov v selekcii sel'skohozyaystvennyh kul'tur // Mutacionnaya selekciya : sbornik statey. – M. : Nauka, 1968. – S. 217–230. Толмачева Е.В., Новоселов М.Ю. Применение метода химического мутагенеза для создания нового исходного материала лядвенца рогатого (Lotus corniculatus L.) // Методы и технологии в селекции растений и растениеводстве. Школа молодых ученых по эколого-генетическим основам Северного растениеводства в рамках Международной научно-практической конференции (Киров, 02–03 апреля 2015 года). – Киров, 2015. – С. 238–241. Tolmacheva E.V., Novoselov M.Yu. Primenenie metoda himicheskogo mutageneza dlya sozdaniya novogo ishodnogo materiala lyadvenca rogatogo (Lotus corniculatus L.) // Metody i tehnologii v selekcii rasteniy i rastenievodstve. Shkola molodyh uchenyh po ekologo-geneticheskim osnovam Severnogo rastenievodstva v ramkah Mezhdunarodnoy nauchno-prakticheskoy konferencii (Kirov, 02–03 aprelya 2015 goda). – Kirov, 2015. – S. 238–241. Новоселов М.Ю. Метод химического мутагенеза в селекции клевера лугового // Методические указания по селекции и первичному семеноводству клевера. Ред.: З.Ш. Шамсутдинов, А.С. Новоселова, С.А. Бекузарова. – Москва, 2002. – С. 25–28. Novoselov M.Yu. Metod himicheskogo mutageneza v selekcii klevera lugovogo // Metodicheskie ukazaniya po selekcii i pervichnomu semenovodstvu klevera. Red.: Z.Sh. Shamsutdinov, A.S. Novoselova, S.A. Bekuzarova. – Moskva, 2002. – S. 25–28. Новоселов М.Ю. Особенности отбора и сохранения мутантных форм клевера лугового // Методические указания по селекции и первичному семеноводству клевера. Ред.: З.Ш. Шамсутдинов, А.С. Новоселова, С.А. Бекузарова. – Москва, 2002. – С. 28–29. Novoselov M.Yu. Osobennosti otbora i sohraneniya mutantnyh form klevera lugovogo // Metodicheskie ukazaniya po selekcii i pervichnomu semenovodstvu klevera. Red.: Z.Sh. Shamsutdinov, A.S. Novoselova, S.A. Bekuzarova. – Moskva, 2002. – S. 28–29. Amosova A.V., Zoshchuk S.A., Volovik V.T., Shirokova A.V., Horuzhiy N.E., Mozgova G.V., Yurkevich O.Yu., Artyukhova M.A., Lemesh V.A., Samatadze T.E., Muravenko O.V. Phenotypic, biochemical and genomic variability in generations of the rapeseed (Brassica napus L.) mutant lines obtained via chemical mutagenesis. PLOS ONE, 2019, vol. 14, no. 8, pp. e0221699. Amosova A.V., Zoshchuk S.A., Volovik V.T., Shirokova A.V., Horuzhiy N.E., Mozgova G.V., Yurkevich O.Yu., Artyukhova M.A., Lemesh V.A., Samatadze T.E., Muravenko O.V. Phenotypic, biochemical and genomic variability in generations of the rapeseed (Brassica napus L.) mutant lines obtained via chemical mutagenesis. PLOS ONE, 2019, vol. 14, no. 8, pp. e0221699. Shirokova A., Volovik V., Baranova E., Krutius O., Sergeeva S., Korovina L., Muravenko O. The relationship of color and seed coat thickness with the content of fiber, fat and protein in the seeds of mutant lines of canola. Book of abstracts 15th International Rapeseed Congress (Berlin, June 16–19, 2019). Berlin, 2019, pp. 287. Shirokova A., Volovik V., Baranova E., Krutius O., Sergeeva S., Korovina L., Muravenko O. The relationship of color and seed coat thickness with the content of fiber, fat and protein in the seeds of mutant lines of canola. Book of abstracts 15th International Rapeseed Congress (Berlin, June 16–19, 2019). Berlin, 2019, pp. 287. Исторические аспекты, состояние и перспективы развития семеноводства кормовых трав в России / В.Н. Золотарев, О.В. Трухан, П.И. Комахин, Т.В. Козлова // Кормопроизводство. – 2022. – № 7. – С. 3–9. – DOI: 10.25685/KRM.2022.7.2022.008. Istoricheskie aspekty, sostoyanie i perspektivy razvitiya semenovodstva kormovyh trav v Rossii / V.N. Zolotarev, O.V. Truhan, P.I. Komahin, T.V. Kozlova // Kormoproizvodstvo. – 2022. – № 7. – S. 3–9. – DOI: 10.25685/KRM.2022.7.2022.008. Золотарев В.Н. Продуктивность семенных травостоев многолетних видов мятликовых трав на почвах разного уровня плодородия // Кормопроизводство. – 2022. – № 7. – С. 15–19. – EDN: XELUQW. Zolotarev V.N. Produktivnost' semennyh travostoev mnogoletnih vidov myatlikovyh trav na pochvah raznogo urovnya plodorodiya // Kormoproizvodstvo. – 2022. – № 7. – S. 15–19. – EDN: XELUQW. Sharafi Y., Majidi M.M., Goli S.H., Rashidi F. Oil content and fatty acids composition in Brassica species. Int. J. Food Prop. 2015; 18: 2145–2154. Sharafi Y., Majidi M.M., Goli S.H., Rashidi F. Oil content and fatty acids composition in Brassica species. Int. J. Food Prop. 2015; 18: 2145–2154. Вся правда об Омега-9 (олеиновая кислота) [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://lifegid.com/bok/1636-vsya-pravda-o-omega-9-oleinovaya-kislota.html (дата обращения 02.01.2024). Vsya pravda ob Omega-9 (oleinovaya kislota) [Elektronnyy resurs]. – Rezhim dostupa: https://lifegid.com/bok/1636-vsya-pravda-o-omega-9-oleinovaya-kislota.html (data obrascheniya 02.01.2024). Сравнение жирнокислотного состава различных пищевых масел / В.Т. Воловик, Т.В. Леонидова, Л.М. Коровина, Н.А. Блохина, Н.П. Касарина // Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований. – 2019. – № 5. – С. 147–152. Sravnenie zhirnokislotnogo sostava razlichnyh pischevyh masel / V.T. Volovik, T.V. Leonidova, L.M. Korovina, N.A. Blohina, N.P. Kasarina // Mezhdunarodnyy zhurnal prikladnyh i fundamental'nyh issledovaniy. – 2019. – № 5. – S. 147–152. Омега-6 [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://foodandhealth.ru/komponenty-pitaniya/omega-6/ (дата обращения 03.01.2024). Omega-6 [Elektronnyy resurs]. – Rezhim dostupa: https://foodandhealth.ru/komponenty-pitaniya/omega-6/ (data obrascheniya 03.01.2024). Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты — это должен знать каждый [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://culturazdoroviya.ru/omega-3-polinenasyshchennye-zhirnye-kisloty.html (дата обращения 03.01.2024). Omega-3 polinenasyschennye zhirnye kisloty — eto dolzhen znat' kazhdyy [Elektronnyy resurs]. – Rezhim dostupa: http://culturazdoroviya.ru/omega-3-polinenasyshchennye-zhirnye-kisloty.html (data obrascheniya 03.01.2024).